NOSOTROS&GALERIA
Comprometidos con el territorio y su gente
¿QUIÉNES SOMOS?
qrcafè es el restaurante del Parc Científic i Tecnològic Agroalimentari de Lleida. Damos servicio a las empresas y trabajadores del Parc, así como a los visitantes del Turó de Gardeny y público en general.
Ofrecemos desayunos, comidas, take away y servicio de catering de cocina catalana y productos de proximidad, a precios muchos razonables.
Bajo estos principios el Departamento de Salud de la Generalitat nos certificó el año 2013 bajo el programa AMED de alimentación mediterránea.
NUESTRO COMPROMISO es proporcionar una dieta saludable y equilibrada basada en los siguientes principios:
- – Al menos un tercio de los primeros platos serán a base de verduras, hortalizas o legumbres.
- – Se ofrecerán hortalizas, verduras o legumbres como alternativa de guarnición de los segundos platos.
- – Al menos una de cada tres opciones de postre serán fruta fresca (entera o manipulada, por ejemplo, macedonia) zumos naturales y / o frutos secos.
- – Existirán siempre platos de pescado como opción de segundo plato.
- – Se dispondrá de preparaciones culinarias que no requieran la adición de gran cantidad de grasa y se utilizarán técnicas como las cocciones alimentarias al vapor, horno, parrilla, salteado, plancha, etc.
- – Existirán platos bajos en sal y con condimentos alternativos, como pimienta, especias, hierbas aromáticas, etc..
- – Existen opciones de menú tradicional y la posibilidad de elegir medio menú: un plato, a elegir entre los primeros o segundos platos, y postres.
- – Las bebidas alcohólicas (vino, cerveza o cava) se podrán solicitar por copas o en unidades individuales.
- – Se ofrecerá pan integral como alternativa al pan blanco.
- – Siempre habrá pan y opciones sin gluten a la oferta de menú diario.
